Garuda is dé culinaire ontmoetingsplek waar we de heerlijke Indonesische keuken eren! We hebben geprobeerd zoveel mogelijk van het voormalige Garoeda te behouden, terwijl we tegelijkertijd ruimte hebben gemaakt voor innovatie.
De keuken is verhuisd van de bovenverdieping naar de begane grond. Als je buiten langsloopt, zie je de chefs saté grillen, en vanaf het balkon kun je genieten van hun kookkunsten terwijl je nipt aan een goed glas wijn. De bovenverdieping is omgetoverd tot een echte cocktailbar met een unieke sfeer. Hier kunnen gasten genieten van verrukkelijke cocktails, vergezeld door diverse streetfood-gerechten of een van onze rijsttafels, terwijl ze ontspannen tussen het weelderige groen. De tropische vibes zijn duidelijk aanwezig met een uitzicht op het Lange Voorhout en de Kneuterdijk.
Deze vernieuwde ruimte biedt je de beste Indonesische keuken van dit moment. Om onze gasten alleen het allerbeste te kunnen bieden, werken we samen met niemand minder dan Ron Blaauw! Deze samenwerking sluit aan bij het concept van Ron Gastrobar Indonesia-locaties in het hele land, ontwikkeld door topchef Ron Blaauw en zijn executive chef Agus Hermawan. We serveren verfijnde Indonesische gerechten, creatief en modern gepresenteerd, met behoud van authentieke smaken — van streetfood en rijsttafels tot mooie wijnen en exotische cocktails!
Garuda by Ron Gastrobar Indonesia ademt het typisch Indonesische Senang-gevoel.
Geschiedenis van het gebouw
Restaurant Garoeda was een van de eerste Indonesische restaurants in Nederland, opgericht in 1949. Gelegen op de hoek van de Kneuterdijk en de Heulstraat, met uitzicht op de Raad van State en het Voorhout, stond het jarenlang bekend als een van de meest iconische restaurants in Den Haag en Indonesië.
Het was een geliefde plek voor politici om te vergaderen en een favoriete locatie om een plek te bemachtigen om onze Koning en Koningin toe te zwaaien als zij in hun Gouden Koets voorbijreden op Prinsjesdag.
De naam Garoeda komt uit een oude mythe. Garuda is een gouden adelaar uit de Indonesische mythologie en staat symbool voor vriendschap en geluk. Wat deze plek altijd zo bijzonder heeft gemaakt, naast het fantastische eten, is de authentieke stijl met Balinees houtsnijwerk, materialen en (kunst)objecten uit Indonesië, allemaal ontworpen om het gevoel van senang (geluk) op te roepen bij de oude Indiërs.
Meer dan 70 jaar lang was Garoeda een icoon in Den Haag. Gasten kwamen van heinde en verre om de geliefde rijsttafels te proeven die herinnerden aan de tijd van Nederlands-Indië, geserveerd door obers in witte jassen. Garoeda was meer dan een restaurant; het was een ontmoetingsplek voor oud-Indiërs en de generaties daarna—een echte plek van samenkomst!