Chef de Partie

Je werkt in een open keuken met een Chef’s Table. Daarom verwachten wij dat je je representatief opstelt en de gastheer/vrouw rol aanneemt tegenover jouw gasten aan de bar. Na één bezoekje aan Garuda kom je gegarandeerd vaker terug!

Soort dienstverband: fulltime & parttime mogelijkheden

WAT GA JE DOEN?

Bereiden van gerechten volgens receptuur en planning;
Mise en place;
Ondersteunen van de rest van het team;
Je bent representatief en een gastheer/vrouw voor de gasten aan de Chef’s Table;
Meedenken over de efficiëntie van jouw functie en het team.

WAT ZOEKEN WE?

Een gedreven kok;
Afgeronde koksopleiding;
Een aantal jaren werkervaring als (demi) Chef de Partie;
Ervaring in een vergelijkbaar restaurant is een pre;
Je bent stressbestendig en houdt het overzicht tijdens de piekmomenten in de keuken;
Je neemt je verantwoordelijkheid en wil altijd een goed resultaat afleveren;
Je bent flexibel.

WAT BIEDEN WE?

Competitief Salaris (Managementfuncties bevatten een bonus regeling)
Werkdagen die verdeeld kunnen worden over de gehele week
Een inspirerende werkomgeving
Werken met hedendaagse & moderne apparatuur
Trainingen en cursussen passend en aansluitend bij je functie
Samenwerken met horecagoeroe Wouter Verkerk voor moderne service
Internationale productkennis
Doorgroeimogelijkheden & eventueel stages bij mooie horecaorganisaties zoals;
- De Ron Blaauw Horeca Groep
- De Horeca Groep Leiden
- The Harbour Club
Een presentje met je verjaardag en kerst
Aanmelding pensioenfonds 8,4% bijdrage werkgever

Meer weten of meteen solliciteren? Vul onderstaand formulier in!

CHEF DE PARTIE

Soort dienstverband: fulltime & parttime mogelijkheden

WAT GA JE DOEN?

WAT ZOEKEN WE?

WAT BIEDEN WE?

SOLLICITEREN

OVER GARUDA

MENUKAART

RESERVEREN

GARUDA GIFTCARD

OPENINGSTIJDEN

CONTACT

OVER GARUDA

MENUKAART

RESERVEREN

OPENINGSTIJDEN

CONTACT